Артишок - Травянистый многолетник из семейства Сложноцветных - Asteraceae (Compositae).
Описание:
Крупное растение, достигающее в высоту до 2 м, внешне напоминает чертополох. Соцветия крупные, фиолетовые, напоминают шишку.
Содержит активные вещества:
В листьях, соцветиях и корнях находится цинаропикрин, цинарин, флавоноиды, дубильные вещества.
Заготовка:
Лекарственным сырьем являются листья (срезают во время цветения) , соцветия (собирают сразу в последствии расцветания) и корни (заготавливают осенью).
Лекарственное применение:
Благотворно воздействует на работу печени, стимулирует образование и отток желчи. Препараты из артишока снимают тошноту, ощущении тяжести, метеоризм и боль, которая вызвана плохой работой печени. Применяется при лечении камней в желчном пузыре, для снижения содержание жира и холестерина в крови.